Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Gıda Güvenliği Denetçisi
Açıklama
Text copied to clipboard!
Gıda Güvenliği Denetçisi olarak, gıda üretim ve dağıtım süreçlerinde güvenlik standartlarının sağlanmasını ve sürdürülmesini sağlamak için çalışacak bir profesyonel arıyoruz. Bu pozisyon, gıda güvenliği yönetmeliklerine uyumu denetlemek, riskleri değerlendirmek ve iyileştirme önerileri sunmak için kritik bir rol oynar. Gıda Güvenliği Denetçisi, gıda üretim tesislerini, depolama alanlarını ve dağıtım süreçlerini inceleyerek, hijyen ve güvenlik standartlarının eksiksiz bir şekilde uygulanmasını sağlar. Ayrıca, çalışanlara eğitim vererek gıda güvenliği bilincini artırır ve düzenleyici kurumlarla iş birliği yapar. Bu pozisyon, detaylara dikkat eden, analitik düşünme yeteneği güçlü ve iletişim becerileri yüksek bireyler için idealdir. Gıda Güvenliği Denetçisi olarak, gıda güvenliği ile ilgili en son düzenlemeleri ve teknolojileri takip ederek, şirketin yasal uyumluluğunu ve müşteri memnuniyetini artırmaya katkıda bulunacaksınız. Görevleriniz arasında düzenli denetimler yapmak, raporlar hazırlamak, gıda güvenliği prosedürlerini geliştirmek ve acil durum planları oluşturmak yer alacaktır. Bu pozisyon, gıda güvenliği alanında kariyer yapmak isteyenler için mükemmel bir fırsat sunar.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Gıda üretim ve dağıtım süreçlerini denetlemek.
- Gıda güvenliği standartlarına uyumu sağlamak.
- Risk değerlendirmeleri yapmak ve raporlar hazırlamak.
- Gıda güvenliği prosedürlerini geliştirmek ve uygulamak.
- Çalışanlara gıda güvenliği eğitimi vermek.
- Düzenleyici kurumlarla iş birliği yapmak.
- Hijyen ve sanitasyon standartlarını izlemek.
- Acil durum planları oluşturmak ve uygulamak.
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Gıda mühendisliği, biyoloji veya ilgili bir alanda lisans derecesi.
- Gıda güvenliği yönetmelikleri ve standartları hakkında bilgi sahibi olmak.
- Denetim ve raporlama becerileri.
- Detaylara dikkat ve analitik düşünme yeteneği.
- İyi iletişim ve takım çalışması becerileri.
- MS Office programlarını etkin bir şekilde kullanabilme.
- Gıda güvenliği sertifikalarına sahip olmak tercih sebebidir.
- Seyahat etmeye uygunluk.
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Gıda güvenliği standartları hakkında ne kadar bilgi sahibisiniz?
- Daha önce gıda güvenliği denetimi yaptınız mı? Örnek verebilir misiniz?
- Risk değerlendirmesi yapma konusunda deneyiminiz var mı?
- Gıda güvenliği ile ilgili bir acil durumla nasıl başa çıkarsınız?
- Ekip çalışması ve iletişim becerilerinizi nasıl değerlendirirsiniz?
- Gıda güvenliği prosedürlerini geliştirme konusunda bir öneriniz var mı?
- Seyahat etmeye uygun musunuz?
- Gıda güvenliği sertifikalarınız var mı? Varsa hangileri?